カワハギ 刺身 アニサキス 330360-カワハギ 刺身 アニサキス
アニサキス食中毒にならないために 釣り人はこの対策法を絶対マスターして カワハギは、 いかに上手に締めるかで味が左右されます 。 小さなことの積み重ねが、カワハギのアジを左右します。 今回は、そんなカワハギの締め方についてご紹介していきましょう。 また、おまけ：アニサキス食中毒の 確実な 予防方法 ・加熱（60℃ 1分以上）か、冷凍（－℃で24時間以上：解凍と書かれた刺身やサク）が予防方法になります。 冷凍マグロ、冷凍イカ、冷凍サンマ等 カワハギ 刺身 アニサキス